Zelfgemaakt Indomie Mi Goreng sausrecept van de basis af
Voor wanneer je trek hebt in de gebakken Indomie Mi Goreng instantnoedels, maar het een beetje gezonder en zelfgemaakt wilt maken. Als Amazon-partner verdienen wij aan kwalificerende aankopen via onderstaande links.
Recept:
Portiegrootte: 3 porties
Sausrecept:
- 2,5 el kecap manis (ABC Zoete Sojasaus)
- 2 tl sojasaus (Pearl River Bridge Superior Lichte Sojasaus)
- 2 tl donkere sojasaus (LEE KUM KEE - PREMIUM DONKERE SOJASAUS)
- 1 el oestersaus (LEE KUM KEE - PREMIUM OESTERGEAROMEERDE SAUS)
- 5 tl Sriracha (momenteel FIREBARNS SRIRACHA of Huy Fong Sriracha hete saus, elke sriracha is prima)
- 2,5 tl sesamolie (koudgeperste sesamolie - de lichtgekleurde, niet de geroosterde donkergekleurde)
- 2,25 tl Aziatische kippoeder (LEE KUM KEE - KIPBOUILLONPOEDER)
- 1/2 tl knoflookpoeder (elk merk)
- 1/2 tl uienpoeder (elk merk)
- 0,35 tl witte peper (elk merk) (iets meer dan 1/4 tl)
Benodigde noedels:
- 170 gram noedels OF 3 blokken Y & Y 3 Minute Chow Mein Noedels of Havista Wife's Fresh Noedels
Optionele toppings:
- Gebakken ei
- Gebakken sjalotjes
- Gebakken uien
Bereiding
- Doe eerst alle ingrediënten in een kom om te mengen
- Kook 170 gram noedels naar keuze en volg de aanwijzingen.
- Giet de noedels af en doe ze in een pan, besprenkel met saus op laag vuur om ervoor te zorgen dat de sauzen goed mengen
- Serveer met optioneel gebakken ei of gebakken sjalotjes of gebakken uien
Laat me weten wat je van dit zelfgemaakte Indomie Mi Goreng instantnoedelvervangende sausje vindt!
Bron: Reddit
